lunedì 27 maggio 2013

Crostata della nonna


In attesa della frutta dolce e colorata dell'estate, iniziamo a pensare alle crostate da preparare accontentatoci di quello che abbiamo in casa: nutella o marmellata. La crostata è il dolce tradizionale per chi vuole essere sicuro di preparare qualcosa che piaccia a tutti: grandi e piccini (soprattutto al cioccolato).
Questa è la mia ricetta.
Bon Appétit

 Ricetta Crostata della Nonna 
- 1kg farina
- 400g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di olio
- 1 buccia grattuggiata di un limone non trattato
- 1 pizzico di sale
- latte q.b.
- marmellata di ciliegie

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